
Afbeeldingen
(Klik voor origineel)
Culinaire tafel : Mosselproeverij
De culinaire tafel van de Harmonie Mosselproeverij 18 december. Omdat de dagen voor Kerstmis zo donker zijn, voelen velen zich geroepen om door middel van spijs en drank enige verlichting op het duistere levenspad aan te brengen. Zo ook de Culinaire tafel van onze sociëteit. Naast de champagne proeverij op 14 december organiseren we een mosselmaaltijd op maandag 18 december. Direct na het bridgen, om 5 uur dus, staat Koeno met zijn brigade klaar om u op deze bekende zeevrucht en zijn bijbehorende sausen en frieten te vergasten. Als drank wordt een heerlijk bokbiertje geserveerd. We streven er naar de maaltijd om 7 uur te beëindigen in verband met het dan ongeveer startende biljarten. Komt U vroeg, dan bent u vroeg klaar met eten, komt u wat later, dan kunt u wat langer doorgaan, maar niet iedereen kan, in verband met beperkte capaciteit der keukens, tegelijk eten. Drinken gaat wat dat betreft wat makkelijker. Op dit moment (25 november) hebben we 48 intekenaren. Elders op de website kunt u zien wie als ingetekend staan genoteerd. Naast de bar hangt een intekenformulier waarop u alsnog kunt intekenen. Het maximum is 60 a 70 deelnemers.